photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons des Chefs de partie H/F. Vos principales missions : - Assurer les préparations et les mises en place en vue du service, - Réaliser la production culinaire pendant le service, - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches d'approvisionnement et de stockage. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Capacité d'organisation et de rigueur, - Sens de l'écoute. Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. CDI Temps plein Panier repas Mutuelle entreprise Prime de présence 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté Formation de 5 semaines sur Ajaccio.

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients des AIDES-SOIGNANTS H/F sur AJACCIO pour une mission en intérim à partir du 19/02/2025 ou un CDD long. Poste à pourvoir rapidement Poste de jour. Vous êtes rattaché(e) au responsable de service, votre rôle sera : - Soins d'hygiène et de confort à la personne - Observation et recueil de données relatives à l'état de santé de la personne - Aide de l'infirmier dans la réalisation des soins - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et réfection des lits - Entretien du matériel de soins - Accueil, information, accompagnement et éducation des personnes et de leur entourage - Aide et accompagnement aux activités quotidiennes (repas, toilette...) - Entretien du matériel et gestion des stocks de matériels - Aide, soutien psychologique aux patients et à l'entourage Vous avez une bonne connaissance de la réglementation des droits du patient. Rémunération : à définir selon profil. Nous contacter au 04.95.47.37.82

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'UMCS recrute pour son EHPAD de Cargèse un(e) Infirmier(e) MISSIONS : - Organiser, gérer, prodiguer et évaluer des soins aux patients, sous prescription médicale. - Assurer la continuité des soins et la surveillance des personnes en soin dans son service, dans le but de prévenir les risques de détérioration de l'état de santé du patient. - Analyser les besoins de la personne en soin, afin d'établir un diagnostic et d'adapter sa prise en charge. - Délivrer les soins, d'hygiène générale, en respectant le lieu de vie et l'entourage familial des malades en collaboration avec les aides-soignants - Réalisation de l'ensemble des soins infirmiers conformément aux prescriptions médicales - Soins techniques spécifiques en fonction des pathologies - Travail en équipe pluridisciplinaire en lien avec le médecin coordonnateur - Veiller au confort et à la sécurité du malade ; - Alimentation du dossier du patient, transmissions

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recrute sur le secteur d'Ajaccio ! Nous sommes à la recherche d'une personne qui occupera le poste d'Opérateur de conditionnement H/F pour notre client basé à Ajaccio. Vos missions ? - assurer le conditionnement des produits - vérifier la conformité des emballages - organiser les commandes - gestion de la ligne de production - respecter les règles d'hygiène et de sécurité - port de charges Poste à pourvoir dès que possible pour une mission long terme Temps plein 35h Horaires variables (de jour et de nuit) Profil recherché : H/F personne dynamique et polyvalente, disponible sur du long terme N'hésitez pas à nous contacter !

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Social - Services à la personne

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Sous la responsabilité de la directrice de la crèche vous accompagnerez le jeune enfant dans ses besoins quotidiens (séparation, repas, change, sieste, jeux et activités) et assurerez les soins quotidiens (hygiène) tout en respectant le rythme de chaque enfant.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vos fonctions : - Gérer les achats et les stocks de produits et de marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène - Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement - Réalisation des inventaires Vos Qualités : - Passionné par la cuisine - Créatif - Sens des responsabilités - Pédagogue - Leadership Le Poste est à pourvoir du 01/06/25 au 30/09/2025 NOURRI ET LOGE - 1 JOUR DE REPOS HEBDOMADAIRE Le salaire est négociable selon votre expérience expérience

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Négoce - Commerce gros

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

SUPERMARCHE CARREFOUR CONTACT A PORTO (COMMUNE D'OTA) CORSE DU SUD RECHERCHE POUR LA SAISON ESTIVALE 2025 UN VENDEUR EN RAYON TRAITEUR/CHARCUTERIE/FROMAGERIE. LE POSTE CONSISTE EN L'ANIMATION DU RAYON, VENTE A LA COUPE (FROMAGE, TRAITEUR) MISE ET VENTE DE PRODUITS SOUS VIDES. DECORATION ET ANIMATION DU RAYON. PROFIL: BON VENDEUR, HYGIENE IMPECCABLE, PONCTUALITE, CONNAISSANCE DES REGLES HACCP. SALAIRE MOTIVANT SELON PROFIL 39H.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour sa cinquième saison d'ouverture sur l'île de Beauté, le Golden Tulip Porto-Vecchio recrute son/sa valet/femme de chambre en CDD saisonnier pour compléter l'équipe. La femme ou le valet de chambre a la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel après le séjour d'un client, ainsi que de nettoyer les parties communes. Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition Vérifie l'état général des chambres et des parties communes Contribue à la qualité du séjour de la clientèle Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins deux ans dans des fonctions similaires, vous êtes reconnus pour votre sens du service à la clientèle et votre rigueur. Vous êtes de nature bienveillante et espiègle, passionné par votre métier et d'un optimisme à toute épreuve. Avantages: Indemnités nourriture. Mutuelle: 50% pris en charge par l'entreprise en cas d'adhésion. Les jours de repos sont au nombre de deux par semaine et consécutifs, sauf cas exceptionnels, et les horaires effectués sont contrôlés à l'aide d'une badgeuse. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1820.04€ brut[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Remplacement CDD Aide soignant du 01-03-2025 au 30-06-2025 Poste à temps complet. Roulement de jour en 12h. Service MCO - SSR - USLD- AMNP - Repos hebdomadaires variables En rejoignant cette équipe médicale hospitalère, vous apporterez un soutien essentiel aux patients et au personnel soignant avec compassion et dévouement - Assurer les soins d'hygiène et de confort des patients - Participer à la surveillance et à l'évaluation de l'état clinique des patients - Collaborer étroitement avec l'équipe soignante pour garantir une prise en charge optimale - Effectuer le soutien logistique et administratif pour le bon fonctionnement du service - Accompagner les familles des patients en fournissant des informations et un soutien appropriés Une proposition inédite pour ce poste: - Contrat: CDD - Durée: 4/mois - Salaire: 13 euros/heure selon échelon + éléments variables (dimanches effectués ...)

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous viendrez compléter une équipe d'infirmiers déjà en place au sein d'une équipe pluridisciplinaire conséquente. Vous serez amené(e) à effectuer le diagnostic infirmier et décider de la réalisation des soins relevant de votre initiative, savoir identifier les situations d'urgence et y faire face par des actions adaptées. Vous devrez réaliser les soins infirmiers adaptés aux situations en respectant les protocoles d'hygiène et les règles de bonnes pratiques, créer une relation de confiance avec le résident et son entourage. Vous participez à l'établissement du projet de soins individualisé avec la cadre de santé et les médecins coordinateurs. Vous êtes titulaire du diplôme d'État d'infirmier . Salaire selon convention collective et reprise d'ancienneté sur justificatif. Poste de jour sur roulement en 12 heures et 10 heures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Vos missions*** : - Réaliser la préparation des plats de petite restauration ; - Réaliser le dressage des plats ; - Assurer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Poste*** : Service du soir uniquement : service du midi et du soir. Salaire selon profil et compétences. Première expérience sur un poste similaire souhaitée.

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie dynamique au cœur d'Ajaccio , vous réalisez toutes les préparations de pâtisseries (entremets, pâtes, viennoiseries...). Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Direction d'une équipe de 3 personnes plus une apprentie Autonomie Sens de l'organisation Force de proposition concernant les produits à proposer Entretien et Hygiène de la partie pâtisserie 2 jours de repos consécutifs

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Holzer recherche une personne pour assurer le service du petit déjeuner. Hôtel 3 étoiles dans le Centre-Ville de Porto-Vecchio. Vos missions : - Préparer la mise en place du buffet (cuissons, mise en place, réapprovisionnements) - Confection de produits sucrés et salés - Service à table - Assurer la qualité du service client, accueil, conseil - Tenue de son espace de travail (salle de restaurant, cuisine, salle de réception et plonge) - Gestion des stocks et des commandes Qualités : Autonome, dynamique, organisé(e), motivé(e), respectueux(se) des normes de propreté et d'hygiène et dotée d'un bon sens du contact (Horaires: 6h-12h30, un jour de repos par semaine) Prise de poste immédiate 39h CDI (Non logé)

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Pozzo di Borgo 4*, rue Bonaparte, recherche un valet ou femme de chambre pour la saison. Poste SANS LOGEMENT Vos missions - Changer le linge de lit et refaire les lits - Remplacer les serviettes usagées - Nettoyer les sanitaires et la salle de bain - Aspirer et nettoyer les sols - Épousseter les meubles - Renouveler les produits d'accueil - Signaler tout problème technique - Suivre les règles en consignes de sécurité - Approvisionnement des lingeries d'étage - Aide au débarrassage du service du petit-déjeuenr - Nettoyage des lieux communs Temps de travail : Temps plein, semaine et week-end (selon planning) Profil recherché Maîtrise du français obligatoire Expérience préalable en tant que Valet / Femme de Chambre Souci du détail et sens de l'organisation Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Fiabilité et ponctualité. Capacité à travailler les week-ends et les jours fériés si nécessaire. CV avec références

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous devrez : - Conseiller et vous assurez de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client - Fidéliser et participer à l'élaboration d'une base de données en récoltant les coordonnées du client - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente - Surveiller l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement, passer les commandes auprès des boulangers/pâtissiers - Entretenir le magasin, le matériel et les plans de travail en respectant règles d'hygiène conditionne les produits frais - Encaisser les commandes, recevoir les marchandises, les produits et veille à la conformité de la livraison 6 jours /7 avec le dimanche et les jours fériés - le jour de repos est à définir Les horaires indicatifs sont soit de 06 h du matin à 14 heures soit de 14 heures à 20 heures selon le planning

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Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Actual Porto-Vecchio recherche actuellement pour l'un de ses clients un poissonnier. Lors de votre mission vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des produits (qualité, quantité). - Remplir les étals et réapprovisionner régulièrement pour garantir un rayon toujours attractif. - Assurer une rotation efficace des fruits et légumes pour éviter les pertes. - Nettoyer et entretenir le rayon, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire d'environ 1 800EUR brut par mois pour un 35h hebdomadaire. Possibilité de renouvellement. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le contact client. Vous n'avez pas peur d'un travail actif qui demande de la réactivité et de l'organisation ? Ce poste est peut-être fait pour vous, postulez directement ou venez nous rencontrer en agence !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre hôtel & bien-être 4 Best Western, prévue pour l'été 2025, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la mise en place d'une cuisine authentique et raffinée. Profil recherché - Expérience : Minimum 5 ans en cuisine, formation hôtelière appréciée. - Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, gestion du poste chaud en autonomie, respect des cuissons et des produits. Organisation : Rigueur, application et souci de l'hygiène et de la propreté en cuisine. - Qualités personnelles : Esprit d'initiative, créativité, bonne condition physique et capacité à travailler sous la direction d'un chef de cuisine. Atouts supplémentaires : Connaissance en cuisine bien-être et cuisine corse. Conditions de travail : - Horaires majoritairement en continu, avec 1 à 2 coupures par semaine selon l'activité. - Poste basé sur site, véhicule recommandé. - Opportunité de renouvellement et d'évolution dès 2026. Prise de poste du 1er juillet au 31 décembre 2025. Poste non logé. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire unique et contribuez à faire de notre établissement une référence en matière[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Le Cabanon Bleu, situé à Porto Vecchio, recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe de cuisine. Vous assisterez le Chef de Partie et le reste de l'équipe dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité et les exigences de notre établissement. Missions principales : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Réalisation des préparations de base sous la supervision du Chef de Partie. Participation à la cuisson et au dressage des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et bien organisé. Aider à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) souhaité. Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe. Motivation, rigueur et sens de l'organisation. Conditions du contrat: CDD de 4 mois à compter du 1er Juin et ce jusqu'au 30 septembre 2025. L'offre propose la possibilité d'un logement.

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Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Le Cabanon Bleu, situé à Porto Vecchio, recherche un Chef de Partie Chaud (H/F) pour compléter son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds, en respectant les normes de qualité et les exigences de notre établissement. Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats chauds. Veiller à la qualité des plats servis et au respect des recettes et des normes d'hygiène. Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits nécessaires à votre poste. Superviser et former les commis de cuisine. Collaborer avec le Chef de Cuisine pour l'élaboration des menus. Maintenir votre poste de travail propre et organisé. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent). Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Chef de Partie Chaud. Connaissance des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : CDD de 4 mois, à compter du 20 MAI 2025 et ce jusqu'au 30 septembre. L'offre propose la possibilité d'un logement.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Chef de Partie Froid talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et du dressage des plats froids, avec une expertise particulière sur les poissons et les tartares. Missions principales : - Assurer la préparation et le dressage des poissons et des tartares selon les standards de l'établissement. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) ayant l'une des qualifications suivantes : - Spécialiste en cuisine péruvienne, avec une maîtrise des techniques de préparation du ceviche et autres spécialités à base de poisson. - Ou maitrisant la préparation de poissons et de tartares, avec une excellente maîtrise du taillage, de l'assaisonnement et du dressage des plats froids. Prise de poste dès mai 2025. Poste logé.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La barman/barmaid sera amené(e) à effectuer le service aux bars du domaine. En fonction de ses horaires : bar de l'auberge pour le déjeuner et le dîner, bar de la piscine l'après-midi, bar tapas en début de soirée. Vous êtes créatif, aimez élaborer des boissons et cocktails à partir des produits du domaines (fruits, plantes aromatiques) et assurer l'animation auprès des clients de votre bar. Vos missions : - Mettre en place le bar - Accueillir la clientèle - Élaborer et créer boissons et cocktails - Servir les clients au comptoir, en terrasse - Gérer les inventaires et le stockage des produits - Procéder aux commandes auprès des fournisseurs - Réception et contrôle des marchandises - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et bar) - Faciliter la bonne coordination du service avec la salle - Laver le matériel et les contenants utilisés (verres, coupes, machines, éviers, rangements...) - Vérifier l'intégrité des machines avant et après chaque service (frigos, shakers, machine à glaçons, lave verres...) - Vérifier les supports de ventes (cartes et menus) - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le bar Le Golfe recherche Pizzaïolo/Pizzaïola (H/F) Poste saisonnier à pourvoir : début avril jusqu'à mi Octobre. Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas selon un plan de production culinaire, - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 Autonomie et expérience appréciée. POSTE NOURRI POSTE NON LOGE

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

La crèche I PRINCIPEDDI, la ville de Lecci recrute une auxiliaire de puériculture (H/F) ; Sous l'autorité du responsable de la directrice de crèche, vous êtes en charge du confort, de l'hygiène, et de l'accompagnement des enfants. Vous participez au développement psychomoteur de l'enfant, en répondant à ses besoins physiques, affectifs et sensori-moteurs dans le respect de son rythme individuel. Accueillir l'enfant et les parents Créer et Mettre en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants Organiser et animer les projets d'activités d'éveil en collaboration avec l'équipe Réalise les soins adaptés à l'enfant dans le respect de son développement et de son intégrité Accompagner les enfants pour les repas, les sorties et les siestes Proposer un environnement riche en découvertes par des activités variées. 35 heures hebdomadaire, lundi au vendredi, CDD pour commencer ou fonctionnaire, titulaire d'un DEAP ou diplôme du 1er alinéa au titre du 2° de l'article R 2324-42 du code de santé publique.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base. Vos missions : - assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs...) - assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif - lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le bar Le Golfe recherche un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) Poste à pourvoir pour la saison estivale en contrat saisonnier : début avril à mi-octobre. MISSIONS : Vous serez en charge de la préparation des burgers et salades. Vous assurerez l'entretien de l'espace de travail et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. POSTE : Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 Une expérience et autonomie est nécessaire sur le poste. POSTE NOURRI POSTE NON LOGE

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous êtes chargé de la réalisation des desserts pour le service du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner ainsi que de la mise en place. Vous réalisez également les buffets et desserts pour les événements (mariages, etc.). Vos missions : - Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pains, pâtes, coulis). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Respecter les consignes de tri sélectif Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

VOS MISSIONS SERONT : - Assurer l'entretien et le nettoyage des chambres et des parties communes selon les standards de l'établissement. - Réapprovisionner les chambres en linge, serviettes et produits d'accueil. - Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie au service technique. - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Veiller à offrir un service discret et de qualité afin de garantir la satisfaction des clients. CE QUE NOUS OFFRONS : - Un contrat saisonnier avec possibilité d'évolution. - Une rémunération selon profil et expérience. - Un cadre de travail prestigieux et une équipe dynamique. - Une expérience enrichissante au sein d'un établissement haut de gamme. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience souhaitée en tant que Femme de Chambre ou Employé(e) d'Étage, idéalement en hôtellerie de luxe. - Sens du service, rigueur et souci du détail. - Capacité à travailler en autonomie et en équipe. - Discrétion et rapidité d'exécution. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et que vous avez le sens du détail, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de sa réouverture, le Grand Café Napoléon recrute un(e) Barman (Barmaid) CDI 39 h Contribue au développement du chiffre d'affaires du bar par son action de vente Est force de propositions auprès du client dès son installation Met en avant les produits à vendre indiqués pendant les briefings du responsable S'assure du respect des fiches techniques et la régularité d'envoi Est garant de la satisfaction des clients du bar, notamment au comptoir Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Connaît parfaitement l'ensemble des produits de son bar (spiritueux, cocktail, vins et bière) Suit l'état des stocks et identifie les besoins du bar pour en référer à son chef barman Vérifie constamment la propreté de son comptoir Procède à la facturation et encaissement des clients au bar Est responsable de sa caisse Reporte à la direction les pertes Savoir gérer les contraintes client et les réclamation négatives Contrôler les équipements techniques et équipements professionnels des bars Respecter et suivre les normes en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP) au sein des bars

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Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Mairie de Porto-Vecchio recherche 2 DIRECTEURS(TRICES) ADJOINTE ALSH (H/F) MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la Directrice du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES PRINCIPALES : -Seconder la directrice ALSH sur l'organisation générale de la structure ; -Élaborer, organiser et animer des activités ludiques en direction du public enfant âgé de 3 à 12 ans ; -Assurer l'encadrement, l'animation et l'administration de l'accueil de loisirs ; -Animer et entretenir la relation avec la famille ; -Assurer les missions de la direction en cas d'arrêt maladie, congés ou jour de repos ; -Conduire des véhicules de transport de la commune (mini bus, véhicule.). ACTIVITES SECONDAIRES : -Assurer l'encadrement d'une équipe d'animation : *Élaborer des plannings et gérer le tableau des présences des animateurs ; *Coordonner les activités ; *Participer à l'organisation et à la coordination de la mise en place des activités qui en découlent ; *Encadrer l'équipe d'animation ; *Veiller à la sécurité physique, morale et affective des agents, au respect des locaux et du matériel. -Élaborer et valoriser le projet pédagogique : *Élaborer et organiser[...]

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans la résidence COSTA NERA****, calme et entretenue, située dans la baie de Santa Giulia en Corse du Sud (Porto-Vecchio), vous serez en charge de : - L'entretien et du nettoyage des appartements et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène. - La préparation des lits avec les draps CDD à pourvoir du 31 mars 2025 au 30 septembre 2025 Envoyer votre CV à notre service recrutement : costanera.recrutement@gmail.com Durée hebdomadaire : 39 heures 1,5 jours de congés par semaine Salaire mensuel de base 1600 € nets, plus selon compétences. Possibilité de logement, voiture indispensable.2 postes à pourvoir.

photo Assistant / Assistante de vie aux familles

Assistant / Assistante de vie aux familles

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'UMCS recrute pour le Service d'Aide à la Personne un(e) Assistante de Vie aux Familles MISSIONS : Intervention auprès d'adultes ou de personnes âgées en situation de vulnérabilité (du fait de l'âge, de la maladie, du mode de vie ou d'une situation sociale fragile) pour : - Les aider dans leur vie quotidienne : alimentation, hygiène, aide aux déplacements, entretien du cadre de vie. - Favoriser leur épanouissement social et relationnel ; - Maintenir ou développer leur autonomie ; - Assurer le lien avec les familles et les aidants ; - Accompagnement de la vie à domicile

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant d'une capacité de 100 couverts situé à Porto Vecchio, vous serez en charge de gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises Poste logé et nourri 1,5 jouir de repos par semaine service du midi et du soir selon planning

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) plongeur / commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et à la mise en place en cuisine. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en plonge souhaitée, mais débutants acceptés. Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Motivation et dynamisme. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 chefs de partie passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer votre poste de travail et superviser les commis de cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine exigée, idéalement en tant que chef de partie. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 5 jours/ 7 jours 1 coupure 4 services du midi ou 4 services du soir Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Mailis au 0619802022.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 cuisiniers / cuisinières passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée, mais débutants acceptés. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 5 jours/7 jours 1 coupure 4 services du midi 2 jours de repos consécutifs Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Crique, restaurant de bord de mer sur la route des Sanguinaires, recherche un chef de partie entrée/dessert pour completer son équipe : Vos activités : Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des Entrée et Dessert en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos qualités principales : Bonne communication, sens du relationnel. A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. Travail en équipe Logique. En un mot, Professionnel Posté Logé Permis et véhicule Obligatoire

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement situé sur la route des sanguinaires le Chef de partie froid entrée et dessert ( H/F) aura pour missions: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Responsable d'association à caractère social

Responsable d'association à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Management d'équipe Communication/ capacités relationnelles avec les équipes Capacité à répondre aux appels d'offre en vue de créer de nouveaux dispositifs et développer ainsi l'activité de l'UDAF Gestion démarche projet Capacités à entretenir et développer des partenariats Connaissance des principaux mécanismes budgétaires, les bases de comptabilité et de gestion Connaissance des différentes sources de financement de projet Connaissances de la réglementation en hygiène, sécurité et conditions de travail Qualités rédactionnelles, Organisation, fonctionnement interne et méthodes de travail, Rigueur Capacité d'analyse de l'environnement et des activités, et d'anticipation des adaptations nécessaires Respect de la déontologie, de la discrétion et du secret professionnel Loyauté envers l'employeur Connaissance ou notion sur le réseau UDAF/URAF/UNAF Motivation pour le développement d'une dynamique d'équipe dans le cadre d'un management ouvert et participatif, respectueux des personnes. Vous êtes reconnu(e) pour votre implication, vos valeurs éthiques et humaines.

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Construction Navale

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Magasinier, vendeur comptoir H/F pour notre société Uni Bateaux. Prise de poste à partir du 01/04/25 Sous la responsabilité du gérant de la société, vos missions : - Procéder à la commande des produits : identifier les produits manquant afin d'avoir le stock optimal et répondre au demande du service atelier et commercial afin de commander les produits nécessaires, - Procéder à la réception des produits : identifier, compter, vérifier les marchandises reçues selon le bon de commande et le bon de livraison, réaliser des contrôles qualitatifs tout en veillant à l'approvisionnement régulier, référencer les pièces à partir d'une commande (étiquetage des produits), - Organiser le stockage des produits : réaliser des opérations de manutention, entreposer les produits reçus, entretenir, ranger, nettoyer le local de stockage, le matériel et les équipements du Magasin, procéder aux inventaires des produits, - Commercialiser les pièces, accessoires et produits sur différents lieux de vente (Comptoir atelier / magasin / à distance.), accueillir les clients (téléphone/physique) et les conseiller ; lors de réclamations, avoir un rôle d'interface entre les clients[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant, véritable institution située à Bonifacio, recherche son Chef de Cuisine H/F Vous épaulez le CHEF EXÉCUTIF pour co-diriger une brigade composée de 25 personnes Vos missions : Superviser les différentes parties : Froid : 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie. Poissons : 1 second de cuisine, 1 chef de partie, 1 demi-chef de partie. Viandes et risottos : 1 second de cuisine, 2 chefs de partie, 2 demi-chefs de partie. Pâtisserie : 1 chef pâtissier et 3 pâtissiers. Ecailler Brigade de plonge Collaborer sur la création des cartes et proposer des suggestions. Garantir un service de qualité irréprochable, même lors des périodes de forte affluence. Assurer la rigueur et la fluidité des services, notamment lors des trois services du soir en haute saison. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil Expérience confirmée en gastronomie ou excellent technicien, avec un niveau équivalent à un Chef de Cuisine. Capacité à diriger une brigade importante et à maintenir un haut niveau d'exigence. Sens du travail bien fait, rigueur, créativité et passion pour les produits frais. Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour superviser notre équipe d'été un Poste Chef de cuisine H/F Vous intégrerez une équipe dynamique dans un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne à base de produits frais. La brigade se compose d'un grilladin (spécialiste des cuissons au feu de bois), un chef de partie froid et d'un commis/plongeur. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour. La cuisine est parfaitement équipée et dispose de tout le matériel nécessaire. Vous serez force de propositions pour les plats proposés à l'ardoise (5 entrées/5 plats et 5 desserts + 1 plat du jour) . vous proposez une cuisine méridionale tel que pâtes aux palourdes, aux gambas, risotto, moules, viandes et poissons au grill aux feu de bois,... Missions principales : Préparer des plats traditionnels tels que risotto, pâtes aux gambas, etc. Collaborer avec le grilladin pour les cuissons viandes/poissons au feu de bois. Garantir la qualité[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

ZITELLU & CIE, nous recherchons une personnes motivé(e) et bienveillant(e) pour un poste d'auxiliaire petite enfance H/F à pourvoir début Avril. Vous aurez pour missions : - Accompagner les enfants âgés de 0 à 18 ans dans leur quotidien : transport, préparation et administration des repas, aide aux devoirs, hygiène (bain, change, etc...), - Mettre en place un projet éducatif en lien avec les besoins de l'enfant et dans la coéducation avec les parents, - Proposer des activités éducatives adaptées à l'âge et aux capacités des enfants. Etre disponible jusqu'à 21h30 maximum deux jours de suite (lundi / mardi ou jeudi / vendredi). Une demie journée travaillée le weekend. Véhicule pour les transports quotidiens. Permis B obligatoire. Consciencieux(se), attentif(ve), investi(e) et patient(e). CAP AEPE minimum OU 3 ans d'expérience. Salaire négociable en fonction des diplômes et de l'expérience. Mutuelle d'entreprise, indemnités kilométriques. Primes trimestrielles et annuelles en fonction des résultats. POSTE NON LOGE.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un Magasinier préparateur de commandes H/F. Prise de poste dès que possible jusqu'au 30 septembre. Votre mission : - Vous assurez la manutention, la préparation et le rangement des produits de leur entrée à leur sortie des stocks pour les besoins du secteur concerné et/ou des responsables. - Vous conditionnez de façon automatisée ou manuelle les produits selon un ordre de préparation et d'affectation. - Vous préparez et chargez les commandes des clients. - Vous chargez et déchargez les remorques . - Vous contrôlez les bons de mouvements des arrivages de marchandises lors de la livraison et effectuez les mises à jour des entrées en stock. - Vous organisez et rangez les produits dans des zones définies et en assurez le maintien, l'entretien, la sécurité et la propreté. - Vous assurez l'entretien courant du matériel qui vous est confié. - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité - Vous veillez au respect des procédures établies et effectuez en permanence votre auto-contrôle. - Vous veillez à l'entretien et à la propreté du dépôt et de ses abords. Prime de froid Prime d'objectif CACES R489 1 - 3 appréciés POSTE NON LOGE

photo Barista

Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un barman / barista / mixologue (Catégorie 3) pour notre établissement pour la saison estivale 2023. Poste à pourvoir du 1er Mai au 30 septembre 2025 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Au sein du bar vous devez principalement : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar, de la salle en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité - Accueillir et conseiller le client - Promouvoir les produits de l'établissement - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle Le candidat sera amené à réaliser des cocktails.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir d'avril à fin octobre . Service du midi et soir. Environ 150 cvts / jour en pleine saison. Poste nourri, logé, blanchi (logement individuel). Vous serez chargé(ée) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un agent ou une agente d'entretien à temps complet pour élargir notre équipe. Compétences spécifiques : Entretenir une surface, le sol Nettoyer les sanitaires Laver les vitres Nettoyer le mobilier, les ordinateurs, les téléphones ... Entretenir les équipements / cuisine : réfrigérateur, congélateur, micro-onde, four, micro-ondes .... Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-mains, sacs poubelle). Connaissances techniques requises : Connaitre les conditions d'utilisation des produits Savoir gérer son temps Qualités relationnelles : Autonomie, discrétion, efficacité Capacités à travailler en équipe Débutant(e) accepté(e) et formation en interne.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre établissements recherche 2 cuisiniers pour la saison 2025. Poste de Mai à Septembre. 1 jour de repos / semaine (dimanche) Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats. Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

Ressources supplémentaires